Accordo, ai sensi dell'articolo 4 del decreto legislativo 28 agosto 1997, n. 281, tra il Governo, le regioni e le province autonome su «Documento di inquadramento per la diagnosi ed il monitoraggio della celiachia e relative patologie associate».

Deliberazione della Conferenza permanente per i rapporti tra lo stato le regioni e le province autonome di Trento e Bolzano del 20 dicembre 2007, Gazzetta Ufficiale n. 32 del 07.02.08 - Supplemento ordinario n. 32

Viene approvato il documento di inquadramento per la diagnosi ed il monitoraggio della celiachia, in conformitą con quanto previsto dall'art. 3, comma 1, lettere b) e c) della legge 4 luglio 2005, n. 123 («Norme per la protezione dei soggetti malati di celiachia»).
Dopo un rapido escursus sugli aspetti etiopatogenetici, epidemiologici e clinici (manifestazioni cliniche della malattia e malattie associate), si sofferma pił estesamente sugli aspetti diagnostici (diagnosi di laboratorio di I° e II° livello) e di monitoraggio clinico e laboratoristico dei casi accertati. Sono forniti anche 3 dettagliati percorsi diagnostici (flow-chart), molto utili dal punto di vista pratico.
Un breve cenno, infine, alle complicanze.

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