| |
|
|
|
|
| |
|
|
 |
Intolleranze alimentari |
|
|
pag 6
Cosentino-Giuliano:
Esistono diversi test disponibili per lo studio delle intolleranze alimentari e tra questi citiamo: il DRIA, i test bio-elettronici, il test leucocitotossico, il test ELISA IgG4.
Test DRIA, valuta le variazioni del tono muscolare in rapporto all'assunzione di cibi sospetti.
Test bio-elettronici: sfruttano le variazioni del potenziale elettrico cutaneo dei punti di agopuntura in relazione al contatto con alimenti.
Test Leucocitotossico : è considerato il test più rapido ed attendibile (80-85%), metodica semplice e ripetibile, consiste nel porre a contatto il siero e i leucociti del paziente con gli estratti alimentari e documentarne, in vitro, l'azione citotossica (vacuolizzante).
Ressa:
Sono molto scettico sulla attendibilità dei test, credo che il sospetto clinico sia più importante
Cosentino-Giuliano:
Il sospetto clinico è quello che ti induce a richiedere le indagini di laboratorio e strumentali che dimostrano in genere l’assenza di patologia organica. In tal caso si esegue diagnosi di patologia funzionale ed alla frequente mancata o insufficiente risposta terapeutica si attribuisce un’origine somatica dei sintomi. Se teniamo presenti i meccanismi patogenetici dell’intolleranza alimentare, che contrariamente all’allergia è una reazione di tipo ritardato e dose dipendente, intuiamo che è estremamente difficile o impossibile avere la certezza di quale sia il cibo incriminato. Quindi o ci affidiamo alle diete restrittive e alle successive reintroduzioni alimentari per gruppi o famiglie di appartenenza o eseguiamo i test diagnostici già elencati. Sottolineamo che se ci fossero incertezze potremo sempre utilizzare le introduzioni alimentari per avere la conferma del risultato.
|
|
|
|
|
|
|
|
2004 - 2024 © Pillole.org Reg. T. di Roma 2/06 |
 |
 |
ore 09:51 | 1285349 accessi| utenti in linea:
53850
Realizzato con ASP-Nuke 2.0.5
|
